8-minutters laks i airfryer - marineret laks i tern
Denne laks i airfryer er ualmindelig lækker: sprød og saftig laks med krydret marinade, der karamelliserer i airfryer. En nem fiskeret til aftensmaden.
Antal: personer
Udstyr
- Airfryer
Ingredienser
- 1 laksestykke (400-600 g)
- 1 spsk. brun farin
- ½ tsk. chilipulver eller dobbelt så meget sriracha eller anden chilisovs
- ½ tsk. hvidløgspulver
- 1 tsk. løgpulver
- ½ tsk. salt fint
- 1 tsk. ingefær fintrevet
- 1 spsk. neutral olie
Fremgangsmåde
- Bland brun farin, krydderier og olie til marinaden.
- Fjern skindet fra laksen og skær den i tern på 2 cm.
- Vend laksen i marinaden, så alle stykker er dækket.
- Læg laksestykkerne i airfryeren (evt. på et stykke bagepapir). De skal ligge i et lag.
- Bag laksen i 8 minutter ved 200 grader.
