Bagte peberfrugter i airfryer
Airfryer er meget velegnet til bagte peberfrugter. I airfryeren bliver peberfrugten saftig, og skindet er meget nemt at tage af. Og det tager bare 15 minutter.
Antal: 2 stk
Udstyr
- Airfryer (min er en Ninja 400 - kan også tilberedes i ovn)
Ingredienser
- 2 peberfrugter
- Olivenolie
- Salt
Fremgangsmåde
- Halver peberfrugterne og fjern kernerne.
- Læg peberfrugterne i airfryeren med skindsiden opad.
- Gril dem 15 minutter ved 220 grader (max crisp hedder programmet i min airfryer) Airfryere er forskellige, så hold øje med pebrene.
- Lad dem ligge i airfryeren uden at åbne skuffen, til de er kølet af.
- Læg peberfrugterne ud på et bræt og pil skindet af.
- Skær peberfrugterne i skiver.
- Vend dem evt. i lidt olie og drys lidt salt over, og de grillede peberfrugter er klar til at spise - eller blende i en lækker dip.
