Sådan piller du nemt kogte æg uden at skallen sidder fast
Mit trick til at løsne skallen på kogte æg, så de er nemme at pille. Se på video, hvordan du kan forskrække æggene og få skallen nemt af næsten hver gang.
Materials
- nykogte æg
- koldt vand
Sådan gør du
- Når æggene er færdigkogte hældes vandet fra, og de overhældes med koldt vand i gryden.
- Hæld vandet fra med det samme og fyld gryden med koldt vand igen.
- Lad æggene ligge i gryden i nogle minutter til vandet er lunkent.
- Skyl hvert enkelt æg under koldt vand lige inden du piller det. Resten af æggene skal blive liggende i det lunkne vand, til du piller dem.
- Er æggene svære at pille alligevel, kan du slå hul på toppen af ægget og pille skallen af der. Derefter kan du lirke ægget fri fra skallen med en ske.
Video
