Saltmandler og lakridsmandler i ovn | sund snack uden sukker
Opskrift på saltmandler og lakridsmandler i ovn. To forskellige slags sunde snacks uden sukker: mandler med havsalt og mandler med lakridssmag (lakridspulver).
Antal: portion
Ingredienser
- 200 g mandler
- 2 dl vand
- 2 tsk. salt
- 2 tsk. lakridspulver
Til at vende mandlerne i
- 2 tsk. lakridspulver
Fremgangsmåde
- Bland mandler, salt og vand i en pande sammen med lakridspulver, hvis det skal være lakridsmandler.
- Rist mandlerne til vandet er næsten fordampet. Mandlerne skal stadig være fugtige.
- Læg mandlerne på en bageplade med bagepapir og bag dem 20-30 minutter ved 150 grader til de er helt tørre.
- Vend evt. lakridsmandlerne i lidt ekstra lakridspulver, når de kommer ud af ovnen.
