Saltmandler er nemme at lave i airfryer og superlækre som sunde snacks i stedet for chips. Og så er saltmandler gode i salat.
Forb. tid5 minuttermin
Tid i airfryer10 minuttermin
Samlet tid15 minuttermin
Ret: Snack
Diæt: Diabetesvenlig, Glutenfri
Servings: 1glas
Author: Avocadoen.dk
Equipment
Airfryer
Ingredienser
100gmandler
2spskvand
¾tskhavsalt(eller almindelig salt)
Lakridsversion
3tsk.lakrids
Sådan gør du
Bland vand, salt og mandler i et ildfast fad og sæt det i airfryeren. Mandlerne skal så vidt muligt ligge i et lag.
Put mandlerne i airfryeren og tør dem ved 130 grader i 10-15 minutter. De er færdige, når alle mandler er hvide og tørre hele vejen rundt.
Hold øje med saltmandlerne undervejs og sørg for at røre godt rundt i dem. Airfryere er forskellige, så det kan være, at de skal have lidt mere eller mindre i din airfryer.
Noter
Tip: Hvis du vil lave lakridsmandler ud af denne opskrift, skal du tilføje 2 tsk. lakridspulver sammen med salt og vand. Når mandlerne er færdige i airfryeren, vender du dem i yderligere 1 tsk. lakridspulver.