Lysegrøn energigrød med spidskål, selleri og edamebønner
Avocadoens energigrød med protein fra edamamebønner og i alt 500 g grøntsager. Spidskål, bladselleri og lime giver grøden en mild, frisk og delikat smag.
-
-
Avocadoens energigrød med rødkål og aronia (eller blåbær)
Denne opskrift bygger på Oluf Borbye Pedersens “professorens grønne energigrød”. Her får du den i en lilla version med rødkål, gulerødder, appelsin og aronia.
-
Kylling med broccoli og squash i estragonsovs (30 minutter)
Kylling-broccoli i estragonsovs er en nem hverdagsret med små kyllingestykker og grøntsager. Broccoli og squash bliver ekstra lækre, fordi de koges i sovsen.
-
Aroniasmoothie med jordbær, banan og lækker aroniasirup
Mild, sød og cremet aroniasmoothie, som de fleste vil kunne lide med banan, jordbær og aroniasirup. Smoothien bliver næsten som milkshake med mælk og vanilje.
-
Cherimoya nice cream – cremet og sød is af én ingrediens
Cherimoya nice cream laves af bare én ingrediens, men smager af meget mere. Frys, blend, og nyd et sødt, cremet alternativ til flødeis uden fløde eller sukker.
-
Sunde citronmuffins med birkes – uden smør, sukker og mel
Citronmuffins med mandelmel og birkes er et sundt alternativ til klassiske muffins. Søde og svampede uden hvedemel, sukker eller smør. Nem opskrift i airfryer.
-
Tzatziki med græsk yoghurt, dild, mynte og ekstra agurk
Tzatziki skal laves med græsk yoghurt og masser agurk. Skal hvidløgssmagen være mild, så lav tzatzikien i sidste øjeblik og smag til med citron, dild og mynte.
-
Aroniafudge: konfekt med hvid chokolade, pistacie og aroniabær
Denne aroniafudge er farligt god. Der er noget med kombinationen af chewy fudge, knasende og salte pistacienødder, sød hvid chokolade og de let syrlige og karamelliserede aroniabær, der er utroligt lækkert. Opskriften på fudge med aronia fandt jeg på fogle40aronia.com, da jeg ledte efter inspiration til opskrifter med aronia. I originalopskriften skal aroniabærrene tørres i…
-
Aroniasnitter med mandelbund og aroniaglasur (glutenfri)
Aroniasnitter er saftige glutenfri kagesnitter med aroniamarmelade. Et fint og meget lækkert alternativ til hindbærsnitter med aronia i stedet for hindbær.
-
Chiamousse – sund chokolademousse uden tilsat sukker
Chiamousse smager af chokolademousse. Det er chiagrød med skyr, kakao og dadler. En lækker morgenmad eller sund dessert uden tilsat sukker og lidt flere fibre.
