Hugo spritz med gin: sommerdrink af hyldeblomst og prosecco
Hugo spritz er en perlende frisk drink med prosecco, hyldeblomstsaft og danskvand. I denne opskrift tilsætter jeg gin for at balancere den søde hyldeblomstsaft.
-
-
Sådan laver du mandelmælk uden sukker – billigt og nemt
Her får du min opskrift på hjemmelavet mandelmælk uden sukker eller tilsætningsstoffer. Og du får mit tip til at bruge mandelpulpen, så intet går til spilde.
-
Bubble gum milkshake-smoothie med aronia, jordbær og banan
Mild, sød og cremet aroniasmoothie, som de fleste vil kunne lide med banan, jordbær og aroniasirup. Smoothien bliver næsten som milkshake med mælk og vanilje.
-
Koldbrygget iskaffe: mild og rund, også uden mælk og sukker
Hvis du er til mild og rund kaffe, skal du prøve iskaffe af koldbrygget kaffe. Koldbrygget kaffe er ikke bitter og smager skønt selv uden mælk eller sukker.
-
Iskaffe med kondenseret mælk
Iskaffe med kondenseret mælk er sød og cremet. Jeg laver den på espresso eller anden stærk kaffe. Som vietnamesisk iskaffe skal den nydes iskold med meget is.
-
Mochaccino iskaffe med sød daddelmælk
Mochaccino iskaffe er en slags kold cappuccino med chokoladesmag. Denne kolde mochaccino er lavet på espresso og sød kakao-daddelmælk, og er uden tilsat sukker.
-
Sød og cremet smoothie med cherimoya og appelsin (vegansk)
Cherimoyasmoothie med appelsin smager helt vildt lækkert takket være den skønne cherimoya-frugt, en af de mest søde og cremede frugter med sød eksotisk smag.
-
Avocado-lassi med cherimoya eller banan (avocadosmoothie)
Yoghurt og mynte giver en frisk perlende smag i denne avocado-lassi med cherimoya-frugt eller banan. Lasse er en frisk smoothie med yoghurt.
-
Gul gin og tonic – drink med frisk appelsin og limequat
Synes du gin og tonic er for bitter, er denne drink med frisk appelsin nok mere dig. Appelsin og limequat (eller citron) giver en sød, forfriskende gin & tonic.
-
Mathildes opskrift på iskaffe
Mathildes opskrift på iskaffe er enkel og har den helt rette balance mellem kaffe, mælk og fløde. Iskold og så god, at man aldrig bliver træt af den.
