Sunde bananmuffins med hytteost og nødder (uden mel og sukker)
Jeg har kaldt denne opskrift for sunde bananmuffins, fordi muffinerne er uden sukker, mel og fedtstof. De er svampede, lækre og dejligt søde takket være banan.
-
-
Æggesalat med avocado og ærter
Æggesalat med avocado og ærter er en lækker grøn æggesalat. Sæt æggesalaten på brunch- eller påskebordet med brød, eller spis til hverdag på en bund af salat.
-
Low carb osteboller med mandelmel (glutenfri)
Lækre gyldne osteboller til sandwichbrød, burgerboller eller suppebrød. De glutenfri ostebrød bages hurtigt med bagepulver og mandelmel i airfryer eller ovn.
-
Kokosbrud – sprøde glutenfri kokoskager med hindbær
Kokosbrud er sprøde glutenfri kokoskager med vanilje, pyntet med chokolade og frysetørret hindbær, som giver et lækkert syrligt modspil til de søde kager.
-
Chiapandekager uden mel – med hytteost, avocado og blåbær
Chiapandekager uden mel er sunde pandekager med hytteost. Da der ikke er mel eller gryn i, er de glutenfri og uden stivelse. Nyd dem med avocado og blåbær.
-
Avocadobrød i airfryer
Avocadobrød er en lækker brøderstatning uden mel lavet af æg, avocado og ost. De er bløde indeni med en sprød overflade og rigtig gode til sandwich.
-
Pandekager uden mel
Opskrift på superlækre og bløde pandekager uden mel. Pandekagerne er tykke som amerikanske pandekager og har et højt proteinindhold, da de er lavet med hytteost.
-
Okonomiyaki uden mel
Japansk kålpandekage uden hvedemel. Kålpandekage er et vegetarisk måltid, der smager og mætter rigtig godt. Server med okonomiyakisovs og japansk mayonnaise.
-
Omelet med ost
En omelet er en genial frokost eller morgenmad også uden brød. Denne er med ost, som tilføjer lækker smag og gør omeletten cremet.
