Iskaffe med kondenseret mælk
Iskaffe med kondenseret mælk er sød og cremet. Jeg laver den på espresso eller anden stærk kaffe. Som vietnamesisk iskaffe skal den nydes iskold med meget is.
Mochaccino iskaffe med sød daddelmælk
Mochaccino iskaffe er en slags kold cappuccino med chokoladesmag. Denne kolde mochaccino er lavet på espresso og sød kakao-daddelmælk, og er uden tilsat sukker.
Cremet smoothie med cherimoya og appelsin (vegansk)
Cherimoyasmoothie med appelsin smager helt vildt lækkert og cremet takket være den skønne cherimoya-frugt, en af de mest cremede frugter med sød eksotisk smag.
Avocado-lassi med cherimoya eller banan (avocadosmoothie)
Yoghurt og mynte giver en frisk perlende smag i denne avocado-lassi med cherimoya-frugt. Cherimoya har en sød og delikat smag af vanilje, pære og banan.
Drink med frisk appelsin og limequat
Synes du gin og tonic er for bitter, er denne drink med frisk appelsin nok mere dig. Appelsin og limequat (eller citron) giver en sød, forfriskende gin & tonic.
Mathildes opskrift på iskaffe
Mathildes opskrift på iskaffe er enkel og har den helt rette balance mellem kaffe, mælk og fløde. Iskold og så god, at man aldrig bliver træt af den.
Opskrift på iskaffe – tre forskellige slags iskold kaffe
Iskaffe med masser af isterninger er superlækkert og opkvikkende på en varm sommerdag. Her får du forskellige opskrifter på iskaffe både med og uden sukker.
Hyldeblomstsaft og hyldeblomstmarmelade
Denne opskrift på hyldeblomstsaft giver det lækreste hyldeblomstmarmelade i bonus. Man laver marmeladen ved at koge citron-hyldeblomst-pulpen med sukker.
Ingefær-iste
Ingefær-iste er stærkt, lækkert og forfriskende på en varm sommerdag. Med rørsukker, citrus og mynte bliver drikken en krydsning mellem iste og virgin mojito.
Vandmelon-slushice
Vandmelon-slushice er læskende på en varm sommerdag. Frys tern af vandmelon og blend sammen med lime elle citron til en blød vandmelonis.