Chialamande med hjemmelavet kirsebærsovs
Chialamande er en sundere dessert eller luksusmorgenmad med kirsebærsovs til at forsøde din chiagrød. Chialamande er et nemt lækkert alternativ til risalamande.
Sund æblekage uden sukker og mel – dessertmorgenmad
Sund æblekage uden sukker og mel, glutenfri og uden stivelse. Opskriften er inspireret af gammeldags æblekage, men så sund, at jeg spiser den til morgenmad.
Morgenmadstrifli med friske blommer og chiafrø
Forkæl dig selv med en sund morgenmadstrifli med friske blommer, yoghurt med vanilje og knasende nødder på toppen. En dejlig start på dagen helt uden stivelse.
Avocadocreme
Hurtig og nem avocadocreme med en usædvanlig ingrediens, der gør den ekstra lækker. Avocadocreme er god til fx kylling, laks, burger, fritter eller som dip.
Yoghurtbowle med jordbær og hindbær
Yoghurtbowle med jordbær og hindbær. Det er junis bud på morgenmad uden stivelse med røde sommerbær, græsk yoghurt, A38, chia og nødder.
Yoghurtbowle med blåbær, brombær og abrikos
Yoghurtbowle med blåbær, brombær og abrikos er maj måneds bud på morgenmad uden stivelse.
Yoghurt med marineret melon
Yoghurt med kugler af vandmelon, cantaloupe- og honningmelon. Melonen er marineret i lime med honning, stødt chili og ingefær.
Spidskålssalat med selleri, pære og estragondressing
I denne lækre salat har jeg blandet spidskål med fint skårne stykker af knoldselleri, rucola og pære og en estragondressing med sennep, citron og estragon.
Yoghurtbowle med citrusfrugter
Marts’ yoghurtbowle med jordbær og to slags citrusfrugter, limequat og mandared, som giver en god balance mellem syrlighed og sødme.
Yoghurtbowle med kakifrugt og kiwi
Yoghurtbowle med kakifrugt og kiwi. Det er januars bud på morgenmad uden stivelse med vinterens frugt, græsk yoghurt, A38, chia og nødder.