Sunde citronmuffins med birkes – uden smør, sukker og mel
Citronmuffins med mandelmel og birkes er et sundt alternativ til klassiske muffins. Søde og svampede uden hvedemel, sukker eller smør. Nem opskrift i airfryer.
-
-
Aroniasnitter med mandelbund og aroniaglasur (glutenfri)
Aroniasnitter er saftige glutenfri kagesnitter med aroniamarmelade. Et fint og meget lækkert alternativ til hindbærsnitter med aronia i stedet for hindbær.
-
Stenalderbrød uden æg – glutenfrit brød af mandelmel og frø
Stenalderbrød – eller paleo brød – er brøderstatning bagt af mandelmel og frø i stedet for mel og korn og helt naturligt glutenfri. Opskriften er vegansk.
-
Aroniakage med aronia og æblefyld (glutenfri)
I denne aroniakage med mandel-marcipanbund får aronia en let karamelliseret rosinagtig konsistens og mørk intens smag. Nyd med is, flødeskum eller creme fraiche.
-
Tomtattærte med champignon og flødeost (glutenfri)
Pikant og cremet tomattærte med lækkert fyld af champignon og flødeost. Tærten får sin smag fra sennep, chili, oregano og hvidløg. Glutenfri bund uden hvedemel.
-
Kirsebærtærte med marcipanbund (glutenfri)
Denne kirsebærtærte vinder ikke præmien som den flotteste kage, men den smager fuldstændig vidunderligt. Kirsebærsirup karamelliserer kagen på lækreste måde.
-
Chewy rabarberkage med rabarbermousse – glutenfri
Rabarberkagen er et hit hos børn; vi kalder den også maoam-kage. Den består af en karamelliseret bund med rabarbermousse. Kan bages i bradepande eller tærtefad.
-
Luksus snickerskage med marcipan
Du kender nok snickerskage? Den lækre konfektkage med peanuts, karamel og chokolade. Her får du opskriften på luksus snickerskage med marcipan og uden hvedemel.
-
Mandel-appelsinkage med appelsinmarmelade (glutenfri)
Appelsinkage af appelsinmarmelade og mandel. Den er sød og let karamelliseret med et hint af bitterhed fra appelsin. Søb den i appelsinsirup, og lykken er gjort.
-
Low carb osteboller med mandelmel (glutenfri)
Lækre gyldne osteboller til sandwichbrød, burgerboller eller suppebrød. De glutenfri ostebrød bages hurtigt med bagepulver og mandelmel i airfryer eller ovn.
