Luftig omelet med ost
En omelet er en genial frokost eller morgenmad også uden brød. Denne er med ost, som tilføjer lækker smag og gør omeletten cremet.
-
-
Svensk pølseret med bagt selleri
I denne version af svensk pølseret har jeg brugt selleri bagt i airfryer i stedet for kartofler. Det gør sellerien mør, og den får en dejlig mild smag.
-
Artiskokker med sennepsdressing af olivenolie og krydderurter
Opskrift på kogte artiskokker med fransk sennepsdressing af sennep, olivenolie og friske krydderurter. Perfekt som forret eller let måltid.
-
Artiskokker – kogetid, tilberedning og hvordan man spiser artiskok
Artiskokker skal koge i ca. 45 minutter – lidt mindre, hvis de er små. Se hvordan du vurderer, om de er møre, tilberedning, og hvordan man spiser en artiskok.
-
Vinaigrette med sennep og rødvinseddike
Opskrift på vinaigrette (olie/eddike-dressing) med mayonnaise. Så skiller den ikke så let. Skal du kun have en dressing i dit liv, skal du vælge vinaigrette.
-
Spidskålssalat med avocado, feta og blåbær
Opskrift på spidskålssalat med avocado, feta, rucola og blåbær eller æble . Denne salat laver jeg meget ofte – den er god på alle årstider.
-
Velkommen til en ny blog
Avocadoen er en ny blog med opskrifter uden stivelse og dermed også glutenfri. Læs her, hvorfor bloggen hedder avocadoen.
