Cherimoyasyltetøj med lime – opskrift i mikroovn
Syltetøj af cherimoya er umanerligt lækkert med lime, hvor det får den helt rette balance mellem sødt og syrligt, som er så lækkert i syltetøj, fx til pandekager.
Nem appelsinmarmelade – hurtig opskrift i mikroovn
Appelsinmarmelade kan koges nemt og hurtigt i mikroovn, hvis appelsinerne hakkes fint inden. Dejlig til morgenmad eller i en lækker karamelliseret appelsinkage.
Marmelade af æbleskræller
Marmelade af æbleskræller smager godt og er en genial måde at undgå madspild. Æbleskræl koges i mikroovn med citron og vanilje, og blendes til tyk æblemarmelade.
Kakisyltetøj med æble, kanel og stjerneanis
Dette kakisyltetøj med æble er sødt og krydret vintersyltetøj smagt til med kanel og stjerneanis. Det er lækkert at bruge på fx yoghurt, chiagrød og pandekager.
Applecurd – karamelliseret æblesmør – opskrift i airfryer
Applecurd er en slags æblemarmelade som får en lækker karamelliseret smag i airfryeren. Applecurd kan bruges som smørepålæg, på yoghurt eller som creme i kager.
Æblesyltetøj i mikroovn
Æblesyltetøj er overraskende lækkert, og det er supernemt at lave i mikroovn. Du skal bare bruge æbler, sukker og vanilje.
Blommesyltetøj i airfryer
Det er virkelig smart at lave blommesyltetøj i airfryer, da syltetøjet stort set passer sig selv. Du skal blot huske at røre en gang imellem.
Solbærsyltetøj i mikroovn
Solbærsyltetøj kan sagtens laves i mikroovn. Det tager under 10 minutter at koge en lille portion. Tilsæt evt. rom, som går virkelig godt med solbær, for en voksenversion.
Hindbærsyltetøj i mikroovn
Opskrift på en dejlig hindbærsyltetøj/marmelade i mikroovn. Jeg har tilsat stikkelsbær, som fremhæver hindbærsmagen og tykner syltetøjet. De kan dog undlades.
Hyldeblomstsaft og hyldeblomstmarmelade
Denne opskrift på hyldeblomstsaft giver det lækreste hyldeblomstmarmelade i bonus. Man laver marmeladen ved at koge citron-hyldeblomst-pulpen med sukker.