Hyldeblomstsaft og hyldeblomstmarmelade
Denne opskrift på hyldeblomstsaft giver det lækreste hyldeblomstmarmelade i bonus. Man laver marmeladen ved at koge citron-hyldeblomst-pulpen med sukker.
Laks i airfryer
Det er hurtigt og nemt at lave laks i airfryer. Til denne bagte laks med citron, har jeg lavet broccolifritter, kogte asparges og tatarsauce.
Spidskålssalat
Opskrifter på spidskålssalat. Spidskål er god og mild i salat. Find inspiration til salater med spidskål året rundt lige fra sommerens grillmad til højtider.
Avocadoen bedste opskrifter på kolde drikke i varmen
Avocadoens bedste opskrifter på kolde drikke, koldskål, slushice og is, der er læskende og kølende i sommervarmen.
Vandmelon-slushice
Vandmelon-slushice er læskende på en varm sommerdag. Frys tern af vandmelon og blend sammen med lime elle citron til en blød vandmelonis.
Syltetøj og marmelade i mikroovn
Syltetøj i mikroovn er en hurtig og nem måde at lave syltetøj. Metoden er rigtig god, hvis du har lidt frugt eller bær til overs, og du undgår madspild
Bagte peberfrugter i airfryer
Bagte peberfrugter uden skind er meget velegnede i airfryer. Det er nemlig meget nemmere at flå skindet af. Se bagetid og temperatur for peberfrugter i airfryer.
Jordbærsyltetøj i mikroovn
Jordbærsyltetøj med citron og vanilje bliver superlækkert i mikroovn. Det tager bare 10 minutter at lave et lille glas syltetøj af en rest jordbær.
Selleribøffer i airfryer
Selleribøffer er meget nemme at lave i airfryer. Denne opskrift er uden mel eller gryn og dermed uden stivelse og naturligt glutenfri. Brug dem fx i vegetarburgere.
Opskrifter med spidskål – og hvordan man skærer et helt spidskål
Sådan skærer du et helt spidskål. Spidskål holder sig godt i køleskabet og er meget velegnet til salatprep. Spidskål kan bruges i mange forskellige salater.