Sunde citronmuffins med birkes – uden smør, sukker og mel
Citronmuffins med mandelmel og birkes er et sundt alternativ til klassiske muffins. Søde og svampede uden hvedemel, sukker eller smør. Nem opskrift i airfryer.
-
-
Aroniasnitter med mandelbund og aroniaglasur (glutenfri)
Aroniasnitter er saftige glutenfri kagesnitter med aroniamarmelade. Et fint og meget lækkert alternativ til hindbærsnitter med aronia i stedet for hindbær.
-
Stenalderbrød uden æg – glutenfrit brød af mandelmel og frø
Stenalderbrød – eller paleo brød – er brøderstatning bagt af mandelmel og frø i stedet for mel og korn og helt naturligt glutenfri. Opskriften er vegansk.
-
Chewy rabarberkage med rabarbermousse – glutenfri
Rabarberkagen er et hit hos børn; vi kalder den også maoam-kage. Den består af en karamelliseret bund med rabarbermousse. Kan bages i bradepande eller tærtefad.
-
Luksus snickerskage med marcipan
Du kender nok snickerskage? Den lækre konfektkage med peanuts, karamel og chokolade. Her får du opskriften på luksus snickerskage med marcipan og uden hvedemel.
-
Citronkage, appelsinkage, eller… svampet citruskage i flere varianter
Ekstra svampet citruskage med nem hjemmelavet citrusmarmelade. Brug citron, appelsin, limequat eller hvad din yndlingscitrus er – eller blandede citrusfrugter.
-
Low carb osteboller med mandelmel (glutenfri)
Lækre gyldne osteboller til sandwichbrød, burgerboller eller suppebrød. De glutenfri ostebrød bages hurtigt med bagepulver og mandelmel i airfryer eller ovn.
-
Opskrift på glutenfri tortilla med mandelmel
Opskrift på perfekt runde hjemmelavede tortilla med mandelmel. De er glutenfri og med færre kulhydrater og flere fibre end traditionelle tortillas.
-
Hjemmelavet pesto med mandler
Hjemmelavet pesto med mandler, basilikum og bagte hvidløg er nemt at lave og smager så meget bedre end købt pesto. Tilføj estragon for en ekstra lækker pesto.
-
Jordbærkage med mazarinbund og abrikoscreme (glutenfri)
Himmelsk jordbærkage med mazarinbund af marcipan og chokoladeovertræk. Lækker og nem abrikoscreme af mascarpone giver den klassiske jordbærkage ekstra god smag.
