Brownie med mørk chokolade og karamel i midten (glutenfri)
Elsker du konfektkager, er brownie med karamel et must. Den er fugtig og kompakt med rig chokoladesmag, og folk beder om at få den igen, for den smager så godt.
-
-
Græskarlasagne med bagt græskar, kylling og mascarpone
Denne græskarlasagne består af cremet kødsovs af kylling, grøntsager og mascarpone, der lægges lagvis med bagte græskarskiver og revet ost. Det er vildt godt.
-
Okonomiyaki uden mel
Japansk kålpandekage uden hvedemel. Kålpandekage er et vegetarisk måltid, der smager og mætter rigtig godt. Server med okonomiyakisovs og japansk mayonnaise.
-
Pizza uden mel
Pizza uden mel smager virkelig godt og er meget hurtigere at lave end almindelig pizza. Bunden er af blomkål.
-
Vegetarisk stroganoff med portobellosvampe
Vegetarisk stroganoff med portobellosvampe er en lækker gryderet uden kød. Portobellosvampe giver fuld umami med champignon, løg, tomatpure, paprika og chili.
-
Sprødt knækbrød af mandler, frø og kerner uden mel og æg
Hjemmelavede knækbrød uden mel og æg, der er naturligt glutenfri og veganske. Lækre til ost, tapas eller snacks. Få opskrift + 5 tips til tynde sprøde knækbrød.
-
Kyllingelasagne med aubergine og squash – uden lasagneplader
Kyllingelasagne uden lasagneplader. I stedet bruger jeg aubergine og squash i tynde skiver. Det gør faktisk kun retten endnu mere smagfuld.
-
Luftig omelet med ost
En omelet er en genial frokost eller morgenmad også uden brød. Denne er med ost, som tilføjer lækker smag og gør omeletten cremet.
-
Artiskokker – kogetid, tilberedning og hvordan man spiser artiskok
Artiskokker skal koge i ca. 45 minutter – lidt mindre, hvis de er små. Se hvordan du vurderer, om de er møre, tilberedning, og hvordan man spiser en artiskok.
