Sund trifli med græsk yoghurt, friske blommer og vanilje
Forkæl dig selv med en sund trifli med friske blommer, yoghurt med vanilje og knasende nødder på toppen. Sund dessert eller morgenmad til dejlig start på dagen.
-
-
Blommesyltetøj i airfryer
Det er virkelig smart at lave blommesyltetøj i airfryer, da syltetøjet stort set passer sig selv. Du skal blot huske at røre en gang imellem.
-
Blommetrifli med nøddecrumble uden mel (i airfryer)
Blommetrifli, både blommekompot og nøddecrumble, kan bages i airfryer. Triflien samles med en let og lækker vaniljecreme.
-
Avocadobrød i airfryer
Avocadobrød er en lækker brøderstatning uden mel lavet af æg, avocado og ost. De er bløde indeni med en sprød overflade og rigtig gode til sandwich.
-
Stikkelsbærtærte uden mel – med mandel-marcipancrumble
Denne stikkelsbærtærte uden mel er min yndlingstærte. Den består af syrlig stikkelsbærkompot med lækker mandel-marcipancrumble. Server med is eller flødeskum.
-
Solbærsyltetøj i mikroovn
Solbærsyltetøj kan sagtens laves i mikroovn. Det tager under 10 minutter at koge en lille portion. Tilsæt evt. rom, som går virkelig godt med solbær, for en voksenversion.
-
Hindbærsyltetøj i mikroovn
Opskrift på en dejlig hindbærsyltetøj/marmelade i mikroovn. Jeg har tilsat stikkelsbær, som fremhæver hindbærsmagen og tykner syltetøjet. De kan dog undlades.
-
Jordbærkage med mazarinbund og abrikoscreme (glutenfri)
Himmelsk jordbærkage med mazarinbund af marcipan og chokoladeovertræk. Lækker og nem abrikoscreme af mascarpone giver den klassiske jordbærkage ekstra god smag.
-
Hyldeblomstsaft og hyldeblomstmarmelade
Det særlige ved denne opskrift på hyldeblomstsaft er, at både vand og sukker koges op for ekstra holdbarhed. Pulpen laves til den lækreste hyldeblomstmarmelade.
-
Abrikosmarmelade i mikrobølgeovn
Lav en lille portion abrikosmarmelade i mikroovnen på 10 minutter. Opskriften her er med vanilje og citron og giver en let syrlig marmelade.
