Avocadokoldskål med lime & honningristet mandelknas i airfryer
Avocadokoldskål med kærnemælk, vanilje, avocado og lime er ekstra cremet og frisk koldskål uden æg. Mandler ristes knasende sprøde med honning i airfryer.
-
-
Avocadois med avocado og kondenseret mælk (uden ismaskine)
Denne is med avocado er næsen magisk. Med kondenseret mælk bliver isen cremet og blød uden ismaskine. En fin og nem dessert med delikat smag af avocado og lime.
-
Brasiliansk salat: blandet salat med avocado og saltmandler
Salat med spidskål, avocado, små salatblade, brombær, tomater og saltmandler. God som tilbehør til det meste, fx pizza, tærte, grillmad og andre stegeretter.
-
Syltetøj og marmelade i mikroovn
Syltetøj i mikroovn er en hurtig og nem måde at lave syltetøj. Metoden er rigtig god, hvis du har lidt frugt eller bær til overs, og du undgår madspild
-
Spidskålssalat med selleri, pære og estragondressing
I denne lækre salat har jeg blandet spidskål med fint skårne stykker af knoldselleri, rucola og pære og en estragondressing med sennep, citron og estragon.
-
Bagte peberfrugter i airfryer
Airfryer er meget velegnet til bagte peberfrugter. I airfryeren bliver peberfrugten saftig, og skindet er meget nemt at tage af. Og det tager bare 15 minutter.
-
Jordbærsyltetøj i mikroovn
Jordbærsyltetøj med citron og vanilje bliver superlækkert i mikroovn. Det tager bare 10 minutter at lave et lille glas syltetøj af en rest jordbær.
-
Selleribøffer i airfryer – vegetarbøffer uden mel
Selleribøffer er meget nemme at lave i airfryer. Denne opskrift er uden mel eller gryn og dermed uden stivelse og naturligt glutenfri. Brug dem fx i vegetarburgere.
-
Madpakkesalat med bagt peberfrugt og avocado
Frokostsalat til en person med bagt peberfrugt, avocado og tun. Det er en alt i en salatbowle, som lige er til at tage med i madpakken.
-
Opskrifter med spidskål; se hvordan jeg skærer spidskål
Sådan skærer du et helt spidskål. Spidskål holder sig godt i køleskabet og er meget velegnet til salatprep. Spidskål kan bruges i mange forskellige salater.
