Kål

Her find­er du alle mine opskrifter med kål – fra sprød spid­skål og klas­sisk hvid­kål til rød­kål, grønkål, rosenkål og broc­coli. Uanset om du led­er efter en nem hverdagsret, en frisk kål­salat eller mæt­tende mor­gen­mad med kål, har jeg sam­let inspi­ra­tion til dig her.

Kål er en alsidig og mæt­tende grøntsag, der kan bruges rå, stegt og bagt. Den pass­er både som tilbe­hør og som hov­ed­in­gre­di­ens – året rundt. Og så smager den vidt forskel­ligt alt efter, hvor­dan du tilbered­er den. Nogle slags kål bliv­er fan­tastisk af at blive bagt, mens andre vin­der ved at blive spist frisk.

Er det opskrifter med en bestemt slags kål, du kig­ger efter, så se her:

Spid­skål

Broc­coli

Rød­kål

Hvid­kål