Gulerodssalat med kakifrugt, granatæble og ingefær
Gulerodssalat med kakifrugt er en usædvanlig, men dejlig kombination, hvor granatæble, ingefær, citron og pekan giver modspil og knas til den søde salat.
Ginger cookies – sprøde glutenfri ingefærsmåkager
Avocadoens glutenfri ingefærsmåkager, ginger cookies, er sprøde udenpå og chewie indeni med den karakteristiske krydrede smag af ingefær. Så lette at elske!
Kokosbrud – sprøde glutenfri kokoskager med hindbær
Kokosbrud er sprøde glutenfri kokoskager med vanilje, pyntet med chokolade og frysetørret hindbær, som giver et lækkert syrligt modspil til de søde kager.
Harlekinkager – glutenfri småkager med romglasur
Harlekinkager er meget lækre glutenfri kokoskager med romsmag. Småkagerne minder om fedtebrød uden smør. De pyntes fint med glasur og krymmel eller chokolade.
Minikokosmakroner med hvid chokolade – opskrift i ovn og airfryer
Minikokosmakroner med hvid chokolade. De små kager er perfekte til kagetapas eller bare fordi… Pynt minikagerne med fx krymmel, guldstøv eller lakridspulver.
Smelte chokolade og snyde-temperere chokolade uden termometer
Se her, hvordan man smelter chokolade over vandbad eller i mikroovn og snyder sig til næsten tempereret chokolade fx til konfekt.
Rocky road – verdens nemmeste konfekt
I rocky road bruges rester af chokolade, marcipan, tørret frugt, skumfiduser eller nødder. Det kan ikke gå galt og bliver ekstremt godt uanset hvad du putter i.
Islagkage med æbleis og marcipan
Islagkage med mandelbund, æbleis og marcipan er et hit som dessert til gæster, da den laves på forhånd. Æbleisen bliver blød og cremet helt uden ismaskine.
Airfryer-opskrifter – inspiration til mad og søde sager i din airfryer
Her er Avocadoens mest populære airfryer-opskrifter som saltmandler, sellerifritter og selleribøffer i airfryer + andre opskrifter på mad og kager i airfryer.
Kokostoppe i airfryer – nem opskrift med kondenseret mælk
Kokostoppe i airfryer er ubetinget verdens hurtigste. De minder en hel del om kokosmakroner uden æg og kan laves af to ingredienser, kondenseret mælk og kokos.