Hjemmelavet vaniljepulver uden sukker af hele vaniljestænger
Opskrift på hjemmelavet vaniljepulver uden sukker, kunstig vanillin eller andre tilsætningsstoffer. Metode til at at tørre vaniljestænger uden dehydrator.
Fin citronkage med makronbund og citroncreme – glutenfri
Nem og fin glutenfri citronkage af makronbunde med birkes. Pynt med påskeæg for en påskekage eller brug stedmoderblomster. Kagen kan også laves med liemquat.
Avocado-lassi med cherimoya eller banan (avocadosmoothie)
Yoghurt og mynte giver en frisk perlende smag i denne avocado-lassi med cherimoya-frugt. Cherimoya har en sød og delikat smag af vanilje, pære og banan.
Æblekage uden mel – med karamelliseret mandelcrumble
Denne æblekage smager simpelthen himmelsk, og så er den uden mel. Den består af æblemos med vanilje toppet med kanel og karamelliseret mandelcrumble.
Jordbærkage uden mel (glutenfri)
Lækker glutenfri jordbærkage i luksusversion med marcipanbund (hjemmelavet mazarinbund), chokolade, mascarponecreme og abrikossyltetøj. Sommerens bedste kage.
Avocadokoldskål og mandelknas med smag af kammerjunkere
Avocadoens bedste koldskål er selvfølgelig en avocadokoldskål. Den er med lime i stedet for citron og med mandelknas (uden mel) med smag af kammerjunkere.